Kreasi Unik Sushi Berisi Pisang

Hey guys,, siapa yang suka makan sushi? Duhh, pasti kalian nggak terlalu suka ya? Atau mungkin karena biasanya sushi dibuat dengan ikan mentah? Yups, benar sekali. Sushi dengan ikan mentah memang sangat asing bagi kita yang tidak biasa memakannya bahkan terasa menjijikan untuk sebagian orang.

Sushi merupakan salah satu makanan khas dari Jepang yang banyak dikenal orang. Biasanya sushi identik dengan ikan salmon ataupun tuna. Nah, kali ini mimin bakal menyulap makanan khas Jepang ini dengan versi yang lebih mudah. Ayoo, pasti dah pada kepo kan? Heheh.. yaudah yuk kita intip aja gimana caranya bikin sushi tanpa ikan mentah.

1. Sushi pisang cokelat

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 5 buah pisang hijau
  • 50 ml madu
  • 50 gr gula
  • 1 sendok makan mentega
  • 50 gr cokelat di lelehkan
  • Keju oles secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan mentega hingga leleh lalu masukkan pisang
  2. Tambahkan madu dan taburi dengan gula. Masak hingga permukaan pisang kecoklatan dan sisihkan
  3. Ambil selembar roti tawar lalu oles dengan keju dan tata pisang di atasnya
  4. Gulung perlahan sambil dipadatkan
  5. Hias sushi pisang dengan cokelat yang sudah dilelehkan
  6. Sajikan

2. Sushi pisang selai cokelat

Bahan:

  • 1 buah pisang
  • selai cokelat nutella
  • topping cracker
  • plastik bungkus makanan

Cara membuat :

  1. Kupas kulit pisang lalu oles dengan selai nutella hingga tertutup semua bagian pisangnya
  2. Kupas lagi sisi kulit pisang lain dan lakukan hal yang sama hingga pisang tertutupi dengan selai dan topping crackers.
  3. Balut pisang dengan plastik makanan sampai padat
  4. Masukkan ke freezer kurang lebih 20 menit
  5. Keluarkan dari freezer dan potong-potong pisang
  6. Siap disajikan

3. Sushi pisang keju

Bahan:

  • 2 buah pisang
  • 2 sendok makan nutella
  • 2 sendok makan keju cheddar parut
  • Cherry untuk topping

Cara membuat:

  1. Kupas pisang dan iris menjadi beberapa bagian
  2. Oles pisang dengan nutella hingga semua permukaannya tertutup
  3. Balur dengan keju parut dan tata di atas piring
  4. Tambahkan cherry di atasnya kemudian siap disajikan

4. Sushi Pisang

Bahan:

  • 1 porsi
  • 1 buah pisang ambon
  • Selai kacang secukupnya (bisa diganti selai lain sesuai selera)
  • 6 buah oreo (hancurkan halus)

Cara membuat:

  1. Letakkan oreo yg sudah dihancurkan keatas wadah datar
  2. Kupas sebagian pisang dan olesi dengan selai
  3. Taburkan oreo diatas pisang yang sudah diolesi selai
  4. Kupas sebagian pisang lainnya lalu olesi dengan selai dan gulingkan di oreo
  5. Potong-potong sesuai selera dan kemudian siap untuk dimakan

5. Sushi pisang gulung

Bahan:

  • 70 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 3/4 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu
  • 1/4 sendok makan minyak sayur
  • 1/4 sendok teh garam
  • Ovomaltine secukupnya
  • Keju secukupnya
  • Pisang secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu dan baking powder kemudian aduk hingga rata
  2. Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, garam, gula, telur, susu, dan minyak. Aduk hingga rata
  3. Masukkan campuran terigu dan aduk kembali hingga rata